2023-06-13 10:48:07 | 向学教育网
1、就业方向与就业岗位
面向营养配餐员等职业,营养膳食设计、营养餐烹饪、厨房管理等岗位(群)。
2、主要专业能力要求
具有科学识别、鉴别、保藏及合理选择烹饪原料的能力;
具有针对各类特定人群计算营养素及能量需求并设计营养膳食食谱的能力;
具有熟练使用现代化烹饪设施设备制作营养膳食的能力;
具有结合各类特定人群、地域、季节及不同体质个体的特点需求研制养生菜点的能力;
具有智能营养监测设备操作、智能配餐软件使用等数字技术应用能力;
具有餐饮食品安全监控和管理能力;
具有厨房人员和物资配备、营养膳食菜单制作与食品成本控制、厨房生产管理能力;
具有餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理及法律法规应用能力;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、接续专业举例
接续普通本科专业举例: 食品营养与健康、烹饪与营养教育
全国营养配餐专业大学排名专科学校排行榜 高考填报志愿时,全国各地营养餐饮专业院校的安排是很多学生及其家长朋友都非常关心的问题。下面是营养餐饮专业大学排名,看起来是这样的!全国营养与餐饮专业大学排名根据全国高校竞技能力排名榜,长垣烹饪职业技术学院、长沙经贸度假旅游职业技术学院、河北旅游职业学校位列营养餐饮专业高校前三名。专业排行高等院校名字水准级别院校数1长垣烹制职业技术学院592长
2023营养配餐专业大学排名就业前景怎么样2023全国营养配餐专业大学排名靠前的有河北旅游职业学院、长垣烹饪职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、太原旅游职业学院、云南旅游职业学院等。2023营养配餐专业大学排名全国河北旅游职业学院营养配餐专业全国排名第一位;长垣烹饪职业技术学院营养配餐专业全国排名第二位;长沙商贸旅游职业技术学院营养配餐专业全国排名第三位;排名高校名称等级学校数1河北旅游职
医学营养专业就业前景分析 医学营养专业就业前景分析及就业方向 就目前,该专业能够从事特殊医学用途配方食品与功能性食品等产品营销工作的高端技能型医学营养人才。以下是小编整理的医学营养专业就业前景分析,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。医学营养专业就业前景分析随着社会经济的发展,人们生活方式、膳食模式及疾病谱的转变,营养不均衡已经成为影响健康的突出问题之一。营养评
烹饪与营养教育专业就业前景怎么样烹饪与营养教育专业就业前景怎么样,好不好就业,小编整理了相关信息,来看一下!烹饪与营养教育专业就业前景怎么样厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,高收入的显着特点。适应社会主义市场经济体制,一个高品质的理论精细,技术力量雄厚,能操作,会管理的烹饪专业高级人才。如果你是德,智,体,全面发展,掌握现代烹饪技术,熟练的烹饪技能和营养理论基础理论,在
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食品营养与健康专业就业方向与就业岗位有哪些 1、就业方向与就业岗位 面向健康咨询服务人员、餐饮服务人员、食品加工人员、检验试验人员等职业,营养师、健康管理师、食品检验工等岗位(群)。 2、主要专业能力要求 具有正确设计膳食调查方案,利用大数据技术对个体或群体进行膳食调查与分析,提供膳食营养和营养产品等咨询服务的能力; 具有利用先进仪器进行人体测量及常
食品卫生与营养学就业方向可从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。食品卫生与营养学专业就业前景食品卫生与营养学专业就业前景主要在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务
烹调工艺与营养专业学什么就业前景如何烹调工艺与营养专业的学生需要学习烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学等专业课程,下面是学习内容及就业前景分析的相关内容,一起来看吧!烹调工艺与营养专业学什么烹调工艺与营养专业需要学习的内容有很多,如烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务等课程,以及烹饪原料熔点
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